函館の南西の隣町が上磯町で、そこの渡島当別駅の裏側の丸山（標高482m）に、バターやクッキーで有名なトラピスト修道院があります。
　明治29年（1896年）にフランスの宣教師ジェラルド･プーリエ（帰化名･岡田普理衛）が創立した日本最古の男子修道院です。道南酪農発祥の地で、周囲の風景も、アルプスの少女ハイジ（古い！）が走って来るのでは、と思わせるほど、日本離れしています。

　2001年2月25日、コクガンを探しに上磯へ行きましたが、見つけれません。バードウォッチャーの知人も、今年は情報がないと言っています。当別まで来たので、トラピスト修道院へ行くことにしました。

龍杉創（りょうざんそう）:ジャガイモ料理のレストラン

　外気温は車の温度計で-1〜-2℃程度でしたが、時折吹雪いて、風もあるので体が冷えてしまいました。丁度昼時だったので、家内が何回か来たという龍杉創（りょうざんそう）というレストランへ入りました。渡島当別駅の丁度裏側に当たります。ジャガイモの男爵資料館の敷地の中にあります。

　駐車場から広い敷地を横切って行きます。エゾリスでもいそうな雰囲気でした。
　中はクラシカルな作りで、まきストーブ2個で暖房しています。他に古いストーブが展示されています。部屋全体が心地よい暖かさになっていて、何より有り難かった。列車待ちの人も食事していました。

　ジャガイモ料理が豊富でしたが、スパゲッティやステーキもあり、何にでもジャガイモが付いて来るようです。私がナポリタン、家内がポテトグラタン（各コーヒー付き800円）を食べましたが、今日はサービスと言ってケーキが出ました。料理も美味しかったし、まきストーブや室内の雰囲気がとても良いので紹介しました。暖かくなったらカフェテラスも良さそうです。　（龍杉創 Tel.0138-75-2894 毎週水曜日定休）

トラピスト修道院の並木

　並木は杉の木とポプラです。並木の左右は牧草地ですが、今はもちろん雪。親子連れがそり遊びをしていました。
　葉がついたときはもっと綺麗です。
　駐車場、売店、トイレなどがあります。後は写真だけ見て下さい。